Com investimento da ordem de € 27 milhões (cerca de R$ 116 milhões), a Nestlé acaba de inaugurar um novo centro de Pesquisa e Desenvolvimento voltado para a pesquisa científica, com o objetivo de apoiar inovações no desenvolvimento de produtos de nutrição materna e infantil, com base em leite para o mercado global.
O novo centro de P&D está instalado na fábrica de Limerick, na Irlanda, e marca a conclusão de um programa de construção de três anos. Mais de 40 pesquisadores estarão nesse novo centro, que fica no mesmo site da fábrica de produção da Wyeth Nutrition, da Nestlé. A Wyeth Nutrition Ireland produz uma gama de produtos premium de leite em pó para bebês, crianças pequenas e mães, exportando para muitos países.
O centro de pesquisas se concentrará no desenvolvimento de produtos premium para mães e crianças. É um laboratório que conta com equipamentos de última geração, bem como uma linha completa de fabricação de produtos piloto, para facilitar o desenvolvimento e o teste de novos itens, desde o conceito inicial até a sua implantação. O investimento do projeto foi apoiado pela Enterprise Ireland.
A Nestlé possui a maior organização privada de pesquisa de alimentos e nutrição do mundo, com cerca de 30 Centros de Pesquisa & Desenvolvimento, com mais de 5 mil pesquisadores espalhados pelo mundo. Com a nutrição em seu núcleo, a Nestlé está empenhada em tornar seu portfólio ainda mais saboroso e saudável, para cumprir com seu propósito de melhorar a qualidade de vida das pessoas e contribuir para um futuro mais saudável. Em 2017, a Nestlé investiu cerca de € 1,3 bilhão (cerca de R$ 7,3 bilhões) em P&D.
“Nosso Centro de Pesquisa e Desenvolvimento Irlandês se beneficiará da rede global de P&D da Nestlé e ajudará a posicionar a companhia à frente do desenvolvimento de produtos nutricionais infantis e maternais, um dos drivers de crescimento mais importantes da Nestlé. Com este novo centro, aumentaremos o ritmo de nossa capacidade de inovação, permitindo que nossos cientistas explorem soluções nutricionais inovadoras para os primeiros mil dias cruciais da vida”, comentou Thomas Hauser, Head de Desenvolvimento Global de Produto e Tecnologia da Nestlé, no evento de inauguração.
Dan O´Callaghan, Head do novo Centro de P&D, declarou que “entre a nossa planta piloto e laboratórios, instalamos equipamentos de processamento de alimentos e instrumentos analíticos de última geração. Complementaremos também nossas atividades internas por meio de programas de pesquisa colaborativa com universidades irlandesas e com a Teagasc – a Autoridade de Desenvolvimento Agrícola e Alimentar. Isso permitirá que nossa equipe multifuncional de cientistas de pesquisa desenvolva a próxima onda de produtos nutricionais inovadores para atender às demandas das gerações futuras”.
Fonte: FSB Comunicação
