Destacando soluções inovadoras contra o desperdício e as perdas de alimentos, a iniciativa SAVE FOOD homenageou os vencedores de seus prêmios e de sua competição internacional de projetos durante a Interpack 2026, impulsionando avanços significativos em toda a cadeia de valor.
A competição de projetos SAVE FOOD dá destaque especial a iniciativas que contribuem de forma efetiva para a redução de perdas e desperdício de alimentos, especialmente nas áreas de processamento e embalagens. Ao mesmo tempo, ela reflete a missão da iniciativa: promover o uso mais responsável dos recursos na produção e no processamento de alimentos e levar soluções concretas para onde elas são mais necessárias.
A vencedora da SAVE FOOD Project Competition deste ano foi a Trueways Enterprises, com o projeto “Edible Primary Packaging Innovation Pilot”, desenvolvido em parceria com o Institute of Packaging Professionals Kenya. A proposta do projeto é desenvolver embalagens primárias comestíveis à base de filmes desidratados de frutas (“fruit leather”), com o objetivo de reduzir tanto as perdas de alimentos quanto os resíduos de embalagens, transformando frutas excedentes ou fora do padrão comercial em um novo material capaz de substituir soluções plásticas convencionais.
A solução atua de forma eficiente em diversos pontos da cadeia de valor: reduz perdas pós-colheita, evita resíduos de embalagens e cria novas oportunidades para soluções sustentáveis de embalagem, especialmente para pequenas e médias empresas. O prêmio também inclui apoio financeiro para o desenvolvimento contínuo e a implementação prática do projeto.
Soluções de embalagens premiadas na Interpack
Além dos vencedores da competição de projetos, os premiados do SAVE FOOD Design Awards e do Sustainability Design Awards também foram homenageados na Interpack 2026. A cerimônia de premiação aconteceu durante o SAVE FOOD Expert Talks, que pela primeira vez reuniu especialistas da indústria, da ciência e da prática para discutir desafios atuais e soluções voltadas à redução das perdas de alimentos.
O SAVE FOOD Design Awards reconhece soluções que reduzem perdas e desperdício de alimentos — desde materiais e tecnologias até conceitos completos de ponta a ponta. Os vencedores de 2026 foram Grupolantero / LANINVER, Greiner Packaging e Innoscentia. As soluções premiadas abordam diferentes etapas da cadeia de valor — desde a proteção mais eficiente de produtos sensíveis até a ampliação da vida útil e a redução de deterioração por meio da aplicação de conceitos e tecnologias inovadoras de embalagem. Dessa forma, ajudam a reduzir perdas de alimentos durante o manuseio, o transporte e o consumo.
Já o Sustainability Design Awards reconhece produtos, máquinas, sistemas e serviços que geram impacto ambiental positivo e possuem menor pegada de CO₂ — por exemplo, por meio de eficiência no uso de materiais, reciclabilidade e soluções inovadoras de sistemas. Foram premiadas nesse contexto as empresas ALFA MACHINE Kourtoglou, IRPLAST e AeroFlexx Packaging Company. O foco dos prêmios está em soluções que reduzem especificamente o uso de materiais e os impactos ambientais, ao mesmo tempo em que atendem às exigências funcionais. Entre elas estão sistemas de embalagem com uso eficiente de recursos, materiais recicláveis e novas abordagens para embalagens flexíveis que conciliam demandas ecológicas e econômicas.
Com essas premiações, a iniciativa SAVE FOOD reforça seu papel como plataforma internacional de inovação e cooperação. Os projetos e soluções premiados demonstram que a redução das perdas de alimentos só é possível por meio da integração entre embalagens, processamento, logística e novos modelos de negócios.
Fonte: Imprensa Messe Düsseldorf e foto: Messe Düsseldorf / ctillmann