Em celebração às cafeiculturas brasileiras e suas histórias, o Café Por Elas, uma torrefação de cafés de alta qualidade que trabalha apenas com produtoras mulheres, apresenta ao público uma edição limitada de cafés especiais em parceria com a artista mineira, Thereza Nardelli, e com produtoras do sul de Minas Gerais. Por meio de cafés especiais, raros e fermentados e de uma arte que transporta a todos direto ao coração das lavouras, os pacotinhos ‘Clareira e Germina’ celebram mulheres que plantam, transformam, sustentam a cadeia todos os dias e cuidam do meio ambiente de forma consciente e responsável, por meio da integração do plantio com a natureza e o cuidado com o solo.
O nome ‘Clareira e Germina’ surge da inspiração nas obras da artista e do imaginário destas palavras, respectivamente “aquela que abre espaço para a luz entrar” e “origem em estado de movimento”. As artes apostam ainda em uma representação de lavouras agroflorestais e da biodiversidade local, além de cores marcantes e imagens surrealistas. Thereza, que está por trás da gravura, é artista visual, tatuadora e pesquisadora de Belo Horizonte que desenvolve seus trabalhos na base dos estudos de gênero, antropologia, psicanálise e, principalmente, temas do desejo e da vitalidade feminina, sendo conhecida pela pintura surrealista com tons avermelhados. “Nós procuramos trabalhar elementos figurativos, mas que não fossem organizados de uma forma naturalista. Então trouxe essa ideia de forma surrealista nos olhos, nos formatos dos animais, nas plantas. Uma outra ideia foi trabalhar a concepção do café, das agroflorestas e valorizar isso com elementos que remetem à fertilidade. Então exploramos raízes, brotos, chuva, animais dando leite. Tudo isso tem uma conexão com esse aspecto bem fertil da natureza”, comentou a artista sobre a parceria.
Outro ponto especial da nova linha é a parceria com as produtoras mineiras Luciana Flores e Danielle Fonseca, donas do Sítio Toca da Onça e Fazenda da Serra, respectivamente, que trazem tom ao sabor do café e transformam a linha em uma história de significado. Ambos fermentados, o ‘Clareira’ aposta em uma variedade de Icatu e Mundo Novo, que traz para a xícara um café mais encorpado, cremoso, doce, frutado e com acidez equilibrada, agradando facilmente o paladar. Já o ‘Germina’, nasce do Topázio Amarelo, que proporciona notas mais frutadas e florais, acidez cítrica e corpo licoroso , oferecendo uma experiência sensorial diferenciada para os clientes.
“Nós buscamos celebrar as mulheres e seu potencial de transformação ao longo de todo o ano e de diferentes formas. ‘Clareira e Germina’ são presentes que queremos oferecer para os nossos clientes, permitindo uma combinação de experiência sensorial e visual, onde eles podem, participar dessa celebração a cada uma das produtoras parceiras, suas histórias e sua força. A arte traduz tudo o que mais importa para nós, desde a natureza até a lavoura e o poder feminino”, afirma Julia Nasr, co-fundadora do Café Por Elas.
As novas linhas foram oficialmente lançadas no recém inaugurado site do Café Por Elas e ficarão disponíveis até o mês de maio ou até os lotes acabarem, sendo perfeitos para os ‘coffee lovers’ que gostam de colecionar pacotinhos diferenciados, principalmente considerando que se trate de edição limitada. Segundo Nadia Nasr, também co-fundadora da marca, o diferencial do produto está no desejo de dar visibilidade a mulheres que estão conduzindo transformações reais na cafeicultura, com responsabilidade e respeito profundo ao meio ambiente e suas trajetórias que apontam novos caminhos para o café brasileiro.
Fonte: Index Conectada e foto: divulgação